«Артис-детское питание» не успел сформировать штат сотрудников к началу учебного года
С начала нового учебного года прошло больше недели. Однако в ряде школ Петербурга до сих пор отмечена нехватка кадров на школьных пищеблоках. Так, в пабликах по трудоустройству размещены
Прошедшим летом «Артис-детское питание» впервые по результатам торгов получил госконтракты на поставки питания в школы Приморского района. Информация об этом поступила еще в середине августа. Однако, как можно полагать, сотрудников в новые для себя объекты комбинат в сжатые сроки найти не смог. В Кировском районе «Артис-детское питание» уже имеет опыт работы, но поваров там почему-то тоже до сих пор не хватает.
Примечательно, что комбинат обещает заработную плату в полтора раза выше по рынку. В Кировском районе кухонным работникам обещают 35 тысяч рублей в месяц, а поварам - все 40 тысяч. При этом в феврале комбинат
Повышение денежного вознаграждения, вероятно, обусловлено чередой скандалов, в последнее время сопровождающих комбинат. В частности, в мае экс-работница пищеблока лицея №378
«Пытались решить вопрос, не хотели увольняться, но ничего не помогло», — констатировала бывшая сотрудница.
Кроме того, «Артис-детское питание» в ходе торгов этого года часто использовал такую тактику, как занижение цен. Например, контракты с 14 школами Приморского района комбинат добился, занизив стартовую цену на 46-56%. На питание детей в этих школах, согласно нормативам, были готовы выделить 227 миллионов рублей. Теперь из-за ухищрений «Артис-детское питание» будет потрачено только 110 миллионов, а при росте зарплат сотрудников можно лишь предполагать, какая часть этих средств дойдет до школьных столов.
Ранее стало