Врач-диетолог напомнила о необходимости мыть ягоды перед употреблением
Автор: Елена Аксенова | 23.06.2023 | 20:30
Врач-диетолог Алла Пониматкина напомнила о том, что пробовать немытые ягоды в магазине или с грядки не является безопасным для здоровья. По ее словам, на поверхности ягод присутствует множество бактерий и микроорганизмов. Попадая в организм человека, они способны вызвать различные серьезные заболевания, такие как гепатит А, сальмонеллез, дизентерия и другие.
Пониматкина уточнила, что простой обработки ягод водой перед употреблением в большинстве случаев достаточно, чтобы снизить риск заражения.