Диетолог рассказала о полезных свойствах растительного молока

Автор: Елена Аксенова | 28.04.2023 | 14:30

Соевое молоко на данный момент набирает популярность среди россиян, как и другие виды растительной продукции. Диетолог Светлана Павличенко считает его полезным продуктом. По ее словам, соевое молоко содержит значительное количество белка, который легко усваивается в организме.

В некоторых случаях содержание белка в соевом молоке даже превосходит аналогичный показатель в коровьем. Однако структура и полезность растительного и животного белков все же остается разной. Поэтому не рекомендуется полностью заменять в рационе коровье молоко соевым.

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Московская Хельсинкская Группа», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.