Диетологи рассказали о свойствах горчицы

Автор: Елена Аксенова | 21.04.2022 | 20:30

Врач-нутригенетик Андрей Золотарев считает, что горчица является одним из наиболее полезных продуктов. В копилке ее свойств насчитывается около 300 характеристик, оказывающих благотворное влияние на организм человека.

В частности, по его словам, горчица обладает противогельминтозным свойством. Именно поэтому издавна люди подавали эту приправу к рыбе и мясу. Золотарев отметил, что горчица также улучшает пищеварение, однако это свойство относится к неострым видам продукта. Кроме того, горчица снижает артериальное давление и расширяет сосуды.

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Московская Хельсинкская Группа», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.