В Госдуме предложили кормить учеников средней школы бесплатно


Автор: | 06.07.2021 | 13:17

В Государственной Думе обсуждают возможность переноса опыта реализации программы по обеспечению бесплатным горячим питанием учеников младших классов на среднюю школу. Первый зампредседателя Комитета ГД по образованию и науке Геннадий Онищенко считает, что за счет федерального бюджета должны питаться все школьники вне зависимости от дохода семьи. 

При этом депутат отметил, что для реализации масштабной инициативы сперва необходимо подготовить всю инфраструктуру. Дело в том, что на рынке социального питания в России по-прежнему немало проблем. 

Со своими обязанностями в полной мере не справляются даже поставщики социального питания в крупных городах. Так, в Санкт-Петербурге в ходе проверок поставщиков горячих обедов в школы и детские сады у всех предприятий были выявлены нарушения. 

В ходе инспекции фирмы «Аркада» надзорные органы обнаружили, что еда не соответствует технологическим картам по содержанию витаминов и микроэлементов. Кроме того, оказалось, что в цеху не работает посудомоечная машина, а работники не соблюдают элементарных правил гигиены. В конце прошлого года по вине данного поставщика отравились более ста детей в Кронштадте, однако предприятие сменило название и продолжило работу. 

Множественные нарушения были выявлены и в ходе проверки комбината «Северная Столица», где сотрудники Роспотребнадзора обнаружили непромаркированную посуду, кроме того на бидонах имелись следы ржавчины. При этом выяснилось, что в ряде школ, обслуживаемых предприятием, нарушались температурные нормы подачи блюд. 

Начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун считает, что более половины поставщиков продуктов питания в российские школы работают с нарушениями. При этом, по ее словам, ситуация в сфере соцпита не улучшается.

Очевидно, что многие предприятия просто не готовы к повышенной нагрузке, которая возникнет в случае реализации инициативы по обеспечению бесплатным горячим питанием учеников средней школы.