Названы главные проблемы соцпитания в Петербурге
Редакция РИА «Петербургская газета» проанализировала минувший учебный год, собрав наиболее часто встречающиеся проблемы на рынке школьного питания Северной столицы. Среди них стоит назвать инциденты с отравлениями, нарушения санитарных норм и технологических процессов, невыполнение требований к транспортировке продуктов на школьные пищеблоки и картельные сговоры.
По информации СМИ, самый громкий инцидент с отравлением детей
Также в 2020 году произошла
Еще один поставщик питания оказался в центре скандала этой весной. Отравление воспитанников детских садов №2 и №60 Калининского района, обслуживаемых компанией ООО «Альфа-Провиант», активно освещалось в СМИ. Медики после осмотра пострадавших диагностировали гастроэнтерит. При этом
«Петербургская газета» обращает внимание и на другие нарушения, в том числе связанные с несоблюдением санитарного законодательства на пищеблоках, технологии приготовления блюд, условий и режима перевозки пищевой продукции, а также ненадлежащим оформлением товаросопроводительной документации.
В школе №93 Пушкинского района, обслуживаемой комбинатом «Артис-Детское питание», детей накормили
Комбинат
«Холодная пища, отсутствие обедов у льготников, низкое качество продуктов и крайне агрессивная политика администрации по отношению к недовольным родителям — основные из них», - указывается в группе.
Помимо некачественных школьных обедов журналисты отмечают и плохую работу персонала комбинатов питания.
Родители учащихся лицея №378 Кировского района не раз жаловались на урезанные порции и отсутствие положенных фруктов в школьной столовой. Учебное заведение обслуживает «Артис-Детское питание». В этом лицее произошла и другая шокирующая
СМИ сообщали, что комбинаты ООО «Северная Столица» и «Артис-Детское питание» также допускали нарушения санитарных норм и условия транспортировки продуктов. В их послужной список вошли
«Петербургская газета» также отмечает, что картельные сговоры на петербургском рынке школьного питания – еще одна немаловажная проблема. Сотрудники антимонопольного ведомства только за минувший год выявили два картеля на рынке соцпитания.